La \u2018espantada\u2019 de varias empresas importantes durante los \u00faltimos a\u00f1os ha provocado un cierto temor ante la implantaci\u00f3n de multinacionales extranjeras que tienden a la deslocalizaci\u00f3n a las primeras de cambio en cuanto llegan los problemas o vislumbran un ahorro de costes en otros lugares del planeta.
\nFrente a ello, el tejido empresarial castellano y leon\u00e9s tiene numerosas compa\u00f1\u00edas familiares, que han resistido con mucho esfuerzo durante la larga y dura crisis econ\u00f3mica, y que siguen tirando de la econom\u00eda regional. Las m\u00e1s de 200 empresas que integran EFCL, con una facturaci\u00f3n del 21 por ciento del Producto Interior Bruto de la Comunidad, emplean a un 9 por ciento de los ocupados y suponen una vacuna muy eficaz contra la fuga de compa\u00f1\u00edas.
\nEmpresa Familiar de Castilla y Le\u00f3n (EFCL), colectivo en el que se agrupan las m\u00e1s importantes, se\u00f1ala, entre las principales ventajas de estas sociedades, un \u00abcompromiso fuerte y un arraigo con su tierra\u00bb, que se ha traducido, incluso en los peores momentos de la crisis, en \u00abinversiones y generaci\u00f3n de puestos de trabajo\u00bb.
\nEl propio presidente del Instituto de la Empresa Familiar, Francisco Riberas, explica que factores como \u00abel foco a largo plazo, que nada tiene que ver con la especulaci\u00f3n o la cultura del pelotazo\u00bb, as\u00ed como \u00abla importancia de los valores y principios en todas sus actuaciones\u00bb son rasgos que unen fuertemente a este tipo de empresas con las personas y los lugares donde est\u00e1n implantadas.
\nEsta relaci\u00f3n emocional con la tierra y, en muchos casos, la dedicaci\u00f3n a sectores como el agroalimentario que necesitan un producto y unas condiciones no \u2018exportables\u2019 son factores claves para fijar las empresas en Castilla y Le\u00f3n y estabilizar el empleo, en muchos casos desde el medio rural.
\nDesde esta premisa, los empresarios reclaman medidas que favorezcan el crecimiento a trav\u00e9s del desarrollo tecnol\u00f3gico y la globalizaci\u00f3n que permita a grandes compa\u00f1\u00edas liderar sus mercados a nivel mundial y tener a la vez un efecto tractor positivo para las m\u00e1s peque\u00f1as. \u00abEs positivo ayudar a las pymes y start-ups pero las empresas medianas y grandes son las que posicionan adecuadamente a Espa\u00f1a en el contexto internacional\u00bb, asegura Riberas.
\nPrecisamente, las Cortes autorizaron hace pocas semanas la ampliaci\u00f3n en 45 millones del plan de crecimiento innovador, con una dotaci\u00f3n inicial de 75 millones para la financiaci\u00f3n de empresas l\u00edderes en materia de innovaci\u00f3n e investigaci\u00f3n inmersas en procesos de nuevos modelos de gesti\u00f3n y que incorporan propuestas de internacionalizaci\u00f3n. Aprobado por la Junta tras la insistencia del presidente de la EFCL, C\u00e9sar Pontvianne, este plan ha movilizado 260 millones de euros, con un beneficio a 33 empresas de la Comunidad y con el consiguiente mantenimiento o consolidaci\u00f3n de 7.400 empleos, de los que el 49 por ciento es de car\u00e1cter rural, ya que el 45 por ciento de esas compa\u00f1\u00edas se encuentran vinculadas al mundo rural en sectores dif\u00edcilmente deslocalizables.<\/u><\/u><\/p>\n
<\/u>\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n Francisco Iglesias – C\u00e1rnicas Iglesias<\/strong><\/u><\/u><\/p>\n Francisco Iglesias, director comercial y Marketing en la industria salmantina C\u00e1rnicas Iglesias, rechaza de plano la posibilidad de una deslocalizaci\u00f3n. \u00abTenemos un arraigo muy fuerte con la tierra, toda la familia vive en Salamanca y adem\u00e1s esta provincia es la cuna del ib\u00e9rico y del embutido\u00bb, resume este miembro de la familia propietaria de la compa\u00f1\u00eda, fundada en 1928. Esta empresa casi centenaria, a cuyo frente se encuentran miembros de la tercera y cuarta generaci\u00f3n, cuenta actualmente con 86 empleados y una facturaci\u00f3n que el a\u00f1o pasado sobrepas\u00f3 los 18 millones de euros y que Francisco Iglesias aventura que este a\u00f1o superar\u00e1 los 19 millones tras tener un crecimiento de dos d\u00edgitos durante el primer trimestre y a pesar de que espera un par\u00f3n en la venta a partir de septiembre u octubre por la influencia de China y el mercado asi\u00e1tico. La \u2018espantada\u2019 de varias empresas importantes durante los \u00faltimos a\u00f1os ha provocado un cierto temor ante la implantaci\u00f3n de multinacionales extranjeras que tienden a la deslocalizaci\u00f3n a las primeras de cambio en cuanto llegan los problemas o vislumbran un ahorro de costes en otros lugares del planeta. Frente a ello, el tejido empresarial castellano y … <\/p>\n
\nEl punto flaco de esta empresa c\u00e1rnica, que comenz\u00f3 con una tienda en la capital salmantina donde el bisabuelo de Francisco vend\u00eda productos frescos, es la exportaci\u00f3n. Apenas un 10 por ciento de la facturaci\u00f3n procede de los mercados exteriores, aunque ahora est\u00e1n potenciando la estructura comercial para la venta internacional. Francisco Iglesias explica que, con la excepci\u00f3n de Europa, \u00ababrir camino es complicado\u00bb, por las trabas burocr\u00e1ticas.
\nCon dos f\u00e1bricas y un matadero, los productos de C\u00e1rnicas Iglesias tienen una gran penetraci\u00f3n en grandes cadenas de supermercados como Eroski, Carrefour, Alcampo, Leclerc y otras de car\u00e1cter regional, ya que trabajan con cerdo blanco e ib\u00e9rico. Iglesias resalta que ser una empresa familiar ha marcado su trayectoria y asegura su futuro en Salamanca, sin posibilidad de una deslocalizaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"