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05.09.2022

CÁRNICAS IGLESIAS IMPARTE A SUS TRABAJADORES UN CURSO DE CÓMO CORTAR UN JAMÓN A CUCHILLO

Del 22 de agosto al 1 de septiembre del 2022, el maestro cortador, Bienvenido Torres García, ha realizado una acción formativa de 32 horas en las que ha enseñado a los participantes cómo hay que cortar un jamón a cuchillo.

Jornadas muy productivas y en las que hemos disfrutado del arte de saber cómo cortar a cuchillo un buen jamón. Así da gusto.

 

 

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PROYECTOS DE INNOVACIÓN EN EL AMBITO TECNOLOGICO DE LAS PYMES
Proyectos financiados por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE), con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo digitalmente.
SGS Productivity - Proyecto de mejora continua en Industrias Cárnicas Iglesias, S.A.
Objetivo Temático 3: “MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE LAS PYMES”
Expediente nº: 03/18/SA/0023
Plazo de realización: 01/06/2021-31/10/2021
IMPLANTACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIO SOBRE LA
NORMA IFS – International Food Standard (versión 7)
Expediente nº: 03/18/SA/0025
Plazo de realización: 31/07/2024

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