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11.12.2019

WE WISH YOU A HAPPY HOLIDAYS AND A HAPPY YEAR 2020

Winning postcard of the contest carried out among the children of the Cárnicas Iglesias staff

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DESDE CÁRNICAS IGLESIAS TE DESEAMOS FELICES FIESTAS Y PRÓSPERO AÑO 2024
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Su origen avala la riqueza y singularidad de sus propiedades organolépticas: ce...
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Con la grasa del animal perfectamente infiltrada en vetas, a este jamón se le s...
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El tamaño de esta apetitosa pieza exige una curación de más de cuarenta y dos...
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Magros de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, espec...
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Desde Cárnicas Iglesias te deseamos unas felices fiestas y un próspero año 20...
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500 gr de pluma picada 100 gr de miga de pan 1 huevo 4 dientes de...
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INGREDIENTES: 1 kg de papas canarias 1 cabeza de ajos Manojo de perejil ...
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INGREDIENTES: 2 rabos de toro 1 litro de vino de Jerez, Canasta Williams H...
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INGREDIENTES: Alubias, D. O. Casaserra 1 cebolla 3 dientes de ajo Aceite...
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INGREDIENTES: 4 PERSONAS 1/2 cabrito 4 patatas medianas 100 g de almendra...
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INGREDIENTES: 1 huevo fresco Vinagre Sal Nata del 18% de grasa Mantequi...
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INGREDIENTES: 1 pulpo de 2 a 3 kg. 1 kg de patatas gallegas Sal gruesa (a...
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INGREDIENTES: 8 caretas de cerdo adobadas, incluido el morro (el tipo de a...
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INGREDIENTES: 250gr de presa ibérica miel 3 patatas 25gr de mantequilla...
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INGREDIENTES: 16 castañuelas 400 g de grasa Ibérica 40 g de grasa d...
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INGREDIENTES: 2 orejas de cerdo 2 cabezas de ajo 100 g de pimentón ...
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INGREDIENTES: 1 kg de patatas 12 Costillas de cerdo sin adobar y trocead...
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INGREDIENTES: Pollo de corral troceado Sal Aceite Harina Agua ...
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INGREDIENTES: 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de mantequil...
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INGREDIENTES: 2 huevos 1 taza de aceite 1 taza de leche 1 taza de ...
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INGREDIENTES: 300 gr. de garbanzos de Fuentesaúco 1/4 de gallina 250...
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INGREDIENTES: 6 Carrilleras 10 dientes de ajo sin pelar 1 puerro pica...
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PROYECTOS DE INNOVACIÓN EN EL AMBITO TECNOLOGICO DE LAS PYMES
Proyecto financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE), con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo digitalmente.
SGS Productivity - Proyecto de mejora continua en Industrias Cárnicas Iglesias, S.A.
Objetivo Temático 3: “MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE LAS PYMES”
Expediente nº: 03/18/SA/0023
Plazo de realización: 01/06/2021-31/10/2021
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Idiomas
Contacto
Ctra. de Madrid, 5
CP37900 Santa Marta de Tormes Salamanca
Tel. 923 21 59 08
Digitalización de los procesos productivos en las dos fábricas de producción de Santa Marta de Tormes y Moríñigo.
SUBVENCIONES DESTINADAS A FINANCIAR PROYECTOS DE EXPANSIÓN INTERNACIONAL DE LAS PYMES DE LA COMUNIDAD DE CASTILLA Y LEÓN
  • Objetivos del proyecto: Ampliación de la capacidad productiva mediante la creación de dos nuevas bodegas climatizadas en las que finalizar el proceso de curación de jamones y paletas
  • Lugar de ejecución del proyecto: Moriñigo (Salamanca)
  • Plazo de ejecución del proyecto: 7 meses (01/09/2019-01/04/2020)
  • Presupuesto del proyecto: 330.784,51
  • Cofinanciación CDTI y FEDER
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