Recetas

02.11.2023

ENERO – JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

Reverenciado por los gourmets, este producto exclusivo se obtiene tras más de cuatro años de curación.
Su inigualable sabor, suave y al mismo tiempo profundo e intenso, se disfruta al máximo cortado a cuchillo en lonchas finas.
Este indiscutible manjar de cerdo ibérico se presenta también deshuesado, limpio y pulido y en diferentes formatos de loncheado y de corte a cuchillo.

                 

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PROYECTOS DE INNOVACIÓN EN EL AMBITO TECNOLOGICO DE LAS PYMES
Proyectos financiados por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE), con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo digitalmente.
SGS Productivity - Proyecto de mejora continua en Industrias Cárnicas Iglesias, S.A.
Objetivo Temático 3: “MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE LAS PYMES”
Expediente nº: 03/18/SA/0023
Plazo de realización: 01/06/2021-31/10/2021
IMPLANTACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIO SOBRE LA
NORMA IFS – International Food Standard (versión 7)
Expediente nº: 03/18/SA/0025
Plazo de realización: 31/07/2024

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